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Das Leitthema vom diesjährigen Symposium war die „Strategie der Saftherstellungsbranche unter wandelnden Marktverhältnissen“. Am Symposium haben 230 Gäste aus dem In- und Ausland teilgenommen, die meisten von denen waren die Vertreter von Führungskräften. Bei solch einer fachkundigen Gesellschaft durften die Vertreter von B&P Engineering natürlich nicht fehlen. Die Firma wurde von unserem Präsidenten, Herrn Tomasz Musiał und vom Herrn Wojciech Mazurek von der Vertriebsabteilung vertreten. Die Veranstalter von diesjährigem Treffen haben sich zum Ziel gesetzt, die Teilnehmer mit der aktuellen Lage auf dem nationalen und internationalen Markt vertraut zu machen sowie das Marktpotenzial zu ermitteln und Ereignisse zu prognostizieren, die einen Einfluss auf die Entwicklung der Fruchtsaftindustrie haben können – erläutert Frau Sylwia Mowel vom Nationalen Verband der Safthersteller.
Während des Symposiums fanden 24 Vorträge in zwei Themenbereichen statt:
- Saftmarkt und Rohprodukte zur Herstellung von Säften,
- Neue Herausforderungen und Perspektiven für Branchenentwicklung,
Referenten und Teilnehmer der Podiumsdiskussion haben ihr Wissen, Bemerkungen sowie Zukunftsvisionen für die industrielle Saftherstellung mit anderen geteilt. Die Teilnehmer der Konferenz dagegen hatten eine perfekte Plattform für Branchen- und Businesstreffen. Sie konnten an Workshops und Diskussionspanelen unter Anteilnahme von nationalen und internationalen Experten teilnehmen.
Das internationale Symposium KUPS gehört zu wichtigsten Ereignissen in der Saftherstellungsbranche und steht unter der Schirmherrschaft des Ministeriums der Landwirtschaft und der ländlichen Entwicklung.
Der Monat Mai war reich an wichtigen Ereignissen für Spezialisten und Technologen der industriellen Saftherstellung. Es fanden unter anderem drei Konferenzen statt. Einen kurzen Bericht sowie Bilder finden Sie auf unserer Webseite unter Aktuelles.
Unten finden Sie den Link zur Konferenz, die vom Nationalen Verband der Safthersteller veranstaltet wurde.
