Um die Erwartungen unserer Kunden zu erfüllen, haben wir eine Verdampferanlage mit Möglichkeit der Änderung von Leistungsstufen, ohne dass der Bediener mechanisch eingreifen muss, entworfen.

Betriebe der Obst- und Gemüseverarbeitung müssen nicht zwei Verdampferanlagen besitzen, um die Möglichkeit zu haben, Saft aus verschiedenen Obstsorten zu verarbeiten. Die Leistung der Verdampferanlage kann direkt vom Pult an die aktuellen Möglichkeiten und an die Menge der verfügbaren Rohrware angepasst werden. Die Verdampferanlage mit Möglichkeit der Änderung von Leistungsstufen aus dem Bedienerpult ermöglicht den Betrieb mit der Leistung bereits ab 10.000 L/h einfließenden Safts.

Die an der Spitze einer jeden Säule montierten pneumatischen Ventile leiten den zu verarbeitenden Saft zu den entsprechenden Sektionen der Verteilungssiebe in den Fallfilmsäulen. Dies ermöglicht den Betrieb in zwei Leistungsstufen:

  • niedriger: 10-22 Tsd. L/h einfließenden Safts
  • hoher: 20-40 Tsd. L/h einfließenden Safts

Im Rahmen jeder Betriebsart kann die Leistung stufenlos eingestellt werden.

Wesentlich ist es auch, dass die Änderung der Betriebsart voll automatisch erfolgt, ohne dass der Bediener mechanisch eingreifen muss.

Der Kunde hat die Möglichkeit, die Rohrware mit verschiedener Leistung zu verarbeiten, die an die aktuellen Möglichkeiten und an die Menge der verfügbaren Rohrware angepasst ist.  

Mehr Informationen über die von B&P Engineering hergestellten Verdampferanlagen finden Sie  hier.

Wir laden zur Zusammenarbeit ein!