Die von B&P Engineering hergestellten Rohrwärmetauscher eignen sich hervorragend zur thermischen Behandlung von hochviskosen Produkten sowie von Produkten mit festen Partikeln oder Fasern (Fruchtmaische).
Diese Anlagen werden in Erhitzungs- oder Kühlsystemen in der Lebensmittelindustrie eingesetzt.
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| Leistung | 3 bis 60 t/h |
| Heizsystem | Dampf – Wasser (Δ t) max. Temperatursteigung Δ 25-85ºC |
| Kreiselpumpe | 3-7 kW |
| Dampfdruck | bis 4 bar |
| Luftdruck | 6-8 bar |
| Dampfverbrauch | ca. 2 t/h (Apfelmaische 30t/h, Δ 20ºC, bei 2bar) |
| Abmessungen / Anlage | 30 t/h ca. 8m x 0,9m x 2,6m |
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Werkstoff |
Edelstahl AISI 304 / Option AISI 316L |
Isolierung: Mineralwolle, Armaflex, Isolierplatten (komplette Isolierung)
Der von B&P Engineering hergestellte Rohwärmetauscher ist als ein „Rohr in Rohr“ Wärmetauscher ausgeführt. Das Heizmedium (heißes Wasser) wird mit Hilfe von Dampf im Vorerhitzer vorbereitet. Das Heizmedium gelangt über die Kreiselpumpe in das außenliegende Rohr des Wärmetauschers. Das Produkt fließt dann im Gegenstrom im innenliegenden Rohr des Erhitzermoduls und es wird mittels heißen Wassers auf die vorgegebene Temperatur erhitzt. Nachdem das Wasser seine Wärme abgegeben hat, fließt es zurück zur Kreiselpumpe und es wird erneut erhitzt.
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