B&P ENGINEERING GROUP
pl en de

Sekcja filtracji

Sok mętny zostaje przepompowany ze zbiorników depektynizacyjnych na system ultrafiltracji.

Zdepektynizowany sok mętny trafia do zbiornika batch skąd wysoko wydajna pompa odśrodkowa pompuje go z dużą prędkością przez moduły membran. Na powierzchni membran tworzy się cienka warstwa wierzchnia i część cieczy przenika przez kanaliki membrany jako gotowy produkt do zbiornika permeatu.